keskiviikko 29. kesäkuuta 2016

Frozen Elsa-kakku





Nuoren neidin kakkutoiveissa oli yllättäen Frozen ja Elsa. Hauska oli näin kesän kuumuudessa heittäytyä jäiseen ja lumiseen satumaailmaan!

Jäätä valmistin Dan Sukkerin ohjeen mukaan glukoosisiirapista. 




Tykkykuuset syntyivät pursottamalla pikeeriä sokerimassa kartioiden päälle. Kuivuneet koristeet maalasin elintarvikeväreillä. Lumihiutalet on myös pursotettu pikeerillä.

Elsan kuva on maalattu elintarvikeväreillä sokerimassaan. Koristeet on kiinnitetty pikeerillä. Vaalea kakkupohja sai täytteekseen mansikka- ja mustikkamousset.

Jäätävän ihana kakkuprojekti!





maanantai 27. kesäkuuta 2016

Lego Star Wars -kakku




Tätä kakkua oli todella hauska tehdä! Vaikka häpeäkseni täytyy tunnustaa, että Star Wars -saaga on itselleni vieras, niin innostuin aihepiiristä kovasti. 




Kakun täytteenä on mustikka- ja mansikkarahkatäytteet ja kuorrutus on marmorikuvioista sokerimassaa. Sekoitin yhteen hieman kiertäen eri värisiä sinisiä massoja ja hiukkasen valkoista.

Myös lego-ukot ja miekat on valmistettu sokerimassasta. Lego-palikat tein painamalla lego-alustan nurjalla puolella sokerimassaan nyppylät ja tämän jälkeen leikkasin massan erikokoisiksi palikoiksi. Teksti on sokeripaperia. 



 May the force be with you!