Minä voisin elää näillä nyssyköillä vaikka koko kesän! Senkin vuoksi, että näiden valmistaminen on äärimmäisen helppoa. Kasvisten, vuohenjuuston, hunajan ja balsamicon yhdistelmä on lyömätön.
Kasvisnyytit:
munakoisoa
kesäkurpitsaa
paprikaa
tomaattia
vuohenjuustoa
ripaus suolaa, yrttejä ja pippuria (Santa Marian Pasta Rossa -mausteseos on huippu!)
loraus oliiviöljyä ja juoksevaa hunajaa
Pilko kasvikset rouheiksi paloiksi ja asettele keoksi reilun foliopalan päälle.
Ripottele pinnalle mausteita. Nosta folion reunoja hieman ylös ja pirskottele päälle hieman oliiviöljyä. Leikkaa vuohenjuustosta muutama kiekko ja asettele kasvisten päälle. Valuta kasvisten ja juuston päälle juoksevaa hunajaa. Sulje nyytit suppuun.
Kypsennä grillissä noin 15 minuuttia.
Nauti balsamico kastikkeen kanssa!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti