Led-valotaulu omasta piirroksesta

Pitkään rullalla odotellut talvinen hiilipiirros pääsi vihdoin kehyksiin ja seinälle. Hetken sitä katseltuani sain idean kuusen pukemisesta jouluvaloihin. 

Merkitsin kylmästi piirrokseen tussilla pienet pisteet ja pienellä poranterällä porasin reiät paperiin ja kehyksen taustalevyyn. Reikien sijoittelussa täytyi tietysti ottaa huomioon valoketjun ledien etäisyys toisistaan.

Asensin paristokäyttöisen valoketjun pienet ledit reikiin ja kiinnitin ne ilmastointiteipillä. 

Poratut reiät olivat aavistuksen liian pieniä valoille ja osa valoista näkyy taulussa kirkkaammin kuin toiset. Tämä pieni virhe onneksi sopii tähän tauluun. Näyttää, että osa valoista on kuusen lumihunnun alla.

I am dreaming of of a white christmas..

Frozen Elsa-kakku

Nuoren neidin kakkutoiveissa oli yllättäen Frozen ja Elsa. Hauska oli näin kesän kuumuudessa heittäytyä jäiseen ja lumiseen satumaailmaan!

Jäätä valmistin Dan Sukkerin ohjeen mukaan glukoosisiirapista. 

Tykkykuuset syntyivät pursottamalla pikeeriä sokerimassa kartioiden päälle. Kuivuneet koristeet maalasin elintarvikeväreillä. Lumihiutalet on myös pursotettu pikeerillä.

Elsan kuva on maalattu elintarvikeväreillä sokerimassaan. Koristeet on kiinnitetty pikeerillä. Vaalea kakkupohja sai täytteekseen mansikka- ja mustikkamousset.

Jäätävän ihana kakkuprojekti!

Lego Star Wars -kakku

Tätä kakkua oli todella hauska tehdä! Vaikka häpeäkseni täytyy tunnustaa, että Star Wars -saaga on itselleni vieras, niin innostuin aihepiiristä kovasti. 

Kakun täytteenä on mustikka- ja mansikkarahkatäytteet ja kuorrutus on marmorikuvioista sokerimassaa. Sekoitin yhteen hieman kiertäen eri värisiä sinisiä massoja ja hiukkasen valkoista.

Myös lego-ukot ja miekat on valmistettu sokerimassasta. Lego-palikat tein painamalla lego-alustan nurjalla puolella sokerimassaan nyppylät ja tämän jälkeen leikkasin massan erikokoisiksi palikoiksi. Teksti on sokeripaperia. 

 May the force be with you!

Pikku Myy -kakku

"Tämä tyttö ei väistä tai pelkää missään. 

Hän juhlii ja riehuu tai on ikävissään. 

Hän siitä niin tykkää ja siinä on syy. 

Hän on hurmaava, kiukkuinen, onnekas Myy." 

(Pikku Myyn laulu - Tove Jansson)

Pienellä synttärisankarilla oli toiveissa Pikku Myy -kakku, jossa täytyisi ehdottomasti olla mansikoita. Tämä oli hauska toive toteutettavaksi. Kakku pitää sisällään mansikka-sitruunatäytteen. 

Kakkuun tuli ihanan kesäinen ja iloinen tunnelma. 

Napataan keväälle matkalle kohti kesää mukaan Pikku Myyn reipasta ja rohkeaa mieltä! 

Täydelliset hampurilaissämpylät

Nämä hampparisämpylät eivät todellakaan ole mitään pikaruokaa, mutta odottaminen palkitaan ruhtinaallisesti. Maukkaat, kuohkeat ja pehmeät New York -sämpylät vievät herkullisten täytteiden kanssa kielen mennessään. Taikinassa on myös leseitä ja spelttijauhoja, joten aivan ravinneköyhästä vehnäpullasta ei ole kyse. Samalla vaivalla kannattaa tehdä isompi satsi. Meillä teinit söivät näitä sellaisenaan ilman hampurilaistäytteitä!

New York -hampurilaissämpylät

12 kpl

4,5 dl maitoa

pala hiivaa

3 rkl sokeria

3 kananmunaa

5 rkl voita

2 dl spelttijauhoja

0,5 dl vehnäleseitä

11 dl vehnäjauhoja

2 tl suolaa

1. Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Liuota sekaan hiiva ja lisää sokeri.

2. Sekoita maitoon kananmunat.

3. Paloittele voi pieniksi kuutioiksi ja pehmitä paloja varovasti mikrossa (noin 15 s). Lisää maitoseoksen joukkoon.

4. Lisää taikinaan jauhot, suola ja leseet. Vaivaa taikinaan mukava sitko.

5. Kohota taikinaa liinan alla kaksinkertaiseksi, noin 1,5 - 2 tuntia.

6. Jaa taikina 12 osaan ja pyörittele sämpylöiksi kahdelle uunipellille kohoamaan. Anna kohota vajaat kaksi tuntia.

7. Sekoita yhden kananmunan joukkoon yksi ruokalusikallinen vettä ja voitele sämpylät seoksella. Ripottele pinnalle seesaminsiemeniä.

8. Paista 200 asteessa noin 12 minuuttia. 

9. Täytä makusi mukaan vaikkapa nyhtöpossulla tai jauhelihapihveillä sekä haluamillasi lisukkeilla.

Valoa paketissa

Jonkin aikaa sitten näin facebook-päivityksen narusta tehdystä valopaketista. Ohje vaikutti simppeliltä ja lopputulos oli silmiä hivelevän kaunis. Paketin tekoa piti päästä myös itse kokeilemaan.

Paketin tekemiseen tarvittiin vain pahvilaatikko, muovikelmua, lankaa, liimaa, pensseli ja led-valosarja sekä pätkä kangasnauhaa. (Kannattaa valita mahdollisimman heppoinen laatikko, jotta se on helpompi repiä pois kovettuneen lankapaketin sisältä.) 

* Kelmuta pahvilaatikko

* Pyörittele lankaa pahvilaatikon ympärille

* Tee liimasta ja vedestä siveltävä seos (noin 1:1)

* Sivele lankalaatikko joka puolelta liimaseoksella

* Anna kuivua noin vuorokausi

* Leikkaa pohjaan reilu aukko

* Revi varovasti pois pahvi ja muovi

* Asettele sisään valosarja ja sido ympärille lahjanauha

Kuvassa olevassa paketissa on paristoilla toimiva valosarja, jonka johto on ohutta rautalankaa. Se asettui kivasti valopakettiin, täyttäen tilan tasaisesti.

Piparkakkukylä

Hups, nyt taisi hieman lähteä mopo käsistä..

Yksi joulun hauskimmista puuhista on piparkakkutalojen teko. Miksi siis tyytyä vain yhteen mökkiin, kun voi tehdä koko kylän? :)

 Paristoilla toimiva led-valosarja, jossa oli rautalankamainen ketju, oli muuten todella kätevä kylän valaisuun. Sitä oli helppo kieputella halutulla tavalla läpi talojen ja pihojen.

 Joulumieli alkaa vallata mielen.